Rendang Menjadi Makanan Terenak Dengan Berbagai Varian

Rendang Menjadi Makanan Terenak Dengan Berbagai Varian

Siapa yang tak kenal dengan makanan yang satu ini yaitu Rendang yang menjadi makanan terenak dan terlezat di dunia versi CNN. Kita tau bahwa rendang adalah makanan yang berasal dari Sumatera Barat yaitu Padang. Seluruh masyarakat Indonesia dan orang luar negeri pun tahu masakan rendang. Bahkan rendang dinobatkan sebagai makanan paling enak di dunia.

Pada umumnya, rendang yang paling populer terbuat dari daging sapi. Ternyata selain daging sapi, masih ada banyak jenis rendang yang belum kita ketahui. Inilah beberapa jenis rendang yang dapat membuatmu ingin mencoba variannya.

1.Rendang Daging

Rendang jenis satu ini memang banyak peminatnya baik dari warga lokal maupun warga internasional yang bahan utamanya adalah daging sapi. Beberapa restoran di luar negeri juga menyediakan makanan Padang yang khas dari Indonesia.

2.Rendang Ayam

Selain daging sapi, rendang juga dapat dimasak dengan menggunakan daging ayam. Rendang ayam juga dapat menjadi pilihan untuk dimakan karena harganya yang murah dibandingkan dengan daging sapi. Proses memasaknya juga lebih cepat daripada rendang daging sapi. Rendang daging ayam disajikan dengan cara disuwir, dicincang atau bisa juga dipotong sesuka kamu yang ingin memakannya.

3.Rendang Daging Kambing

Rendang daging kambing sangat jarang ditemui karena cara memasaknya harus benar dan tepat. Proses pembuatan sebagai rendang harus benar-benar diperhatikan, karena agar daging menjadi lezat juga tidak bau amis. Daging kambing harus di rebus dengan benar tanpa harus di cuci terlebih dahulu dan dibuang air rebusnya lalu di olah dengan bumbu rendang yang telah disiapkan.

4.Rendang Hati dan Paru 

Rendang yang satu ini sama dengan rendang daging sapi, hanya saja rendang hati dan paru sapi harus direbus dulu, lalu di iris dan di potong untuk di taburkan ke bumbu rendang. Makanan ini dapat di nikmatin dengan daging sapi yang enak dan lezat, hanya saja untuk hati dan paru sapi agak sedikit pahit.

5.Rendang Itik 

Rendang itik hampir sama seperti daging ayam, bedanya ada di proses memasaknya saja. Prosesnya itik harus direbus atau dipanggang terlebih dahulu sebelum dicampurkan ke dalam bumbu rendang.

Itulah beberapa jenis rendang yang menurut orang adalah makanan yang enak dan terlezat di dunia versi CNN dan mempunyai banyak varian dari tempat asalnya yaitu Indonesia.